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台灣十大小吃大盤點,有你錯過的?(上篇)

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01_avatar_small online_admin 酒店經紀人 發表於 2019-7-19 23:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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台灣十大小吃大盤點,有你錯過的?(上篇)正所謂,入鄉隨俗。去一個地方旅游,想要玩的盡興,那麼提前做好計劃就顯得格外重要,這樣就不會浪費自己的旅游時間。吃和玩,是旅游真正的目的,而想要了解當地的生活喜好,那麼吃當地有名的特色小吃就是個不錯的方法了。

台灣十大小吃大盤點,有你錯過的?(上篇)

台灣旅游,這十種特色小吃真的不能錯過,如果沒吃到,那真的是白來了。

大腸包小腸

這是台灣相當普遍的小吃,炭火燒烤的大腸外皮微酥,肉餡米粒飽滿,夾上風味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜,一口咬下,肉汁四溢,滿嘴的美味,別提有多滿足。

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鼎邊銼

鼎邊銼是福州小吃,在福州人家里這算是家常小吃。里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜,食材豐富,是標準的湯好料多。然而這只是配料,主菜是白白嫩嫩的一片稱之"鼎邊銼"。 "銼"是台語,為爬滾的意思。是用米磨成米漿,沿著大鍋鼎邊滾下,米漿滑滾的動作叫銼,所成白白一片,就是鼎邊銼。

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蚵仔煎

台灣小吃銷售排行榜第一名,因偶像劇《轉角遇到愛》被兩岸粉絲追捧。如今台灣各種小吃街,都可尋到蚵仔煎的芳影。那一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上,同時伴隨著滋滋作響的聲音,像蚵仔它最後的倔強,過後再澆上稀薄的太白粉漿後,同時搭配幾片青菜和一個土雞蛋,最後將酸甜可口的特制醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上,香氣中,伴隨著一陣  啪啪的響聲。

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阿宗面線

阿宗面線創立于1975年,賣的是大腸面線,只是一塊兒小店面,不提供座位,食客需要自己端著碗,捧著燙嘴的面線,站著或蹲在一旁使用,人數不在少數,蔚為壯觀。店家一般會在店家的柱子旁邊設一個調醬台,食客可以根據自己的喜愛口味,加一些辣椒、蒜泥或烏醋。

台灣十大小吃大盤點,有你錯過的?(上篇)

有的食客肯定會問,生意這麼好,為什麼不擴大店面,設置一些座位呢?其實小編也有過同樣的問題,但是小編最後明白了,這種小吃如果真的改成如食客們想的那樣,就失去了它原本有的特色了,所以說還是原來的最好。

甜不辣

台灣十大小吃大盤點,有你錯過的?(上篇)

要說甜不辣中的代表,那得要數賽門甜不辣了,不光是因為它有50多年的歷史,更重要的是因為它充滿了變化與想像。其招牌來源于70年代國外電視劇《七海游俠》,其中的男主角名叫賽門??鄧普拉,由于"鄧普拉"與"甜不辣"的發音接近,才有了這麼一個有趣的店號。

OK!因為考慮到文字內容過多,小編就將這篇文章拆分為了兩篇,想要觀看完的朋友們,直接點下一篇就行,文章內容並不會斷篇,希望大家理解。謝謝大家觀看!

PS︰圖片源于網絡,侵刪
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28_avatar_small 在線會員 玮宇东 發表於 2019-7-26 18:04 來自手機 | 顯示全部樓層
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